Tyrkiske markeder - tyrkisk shopping og hvordan du kan gjøre en god handel i Tyrkia
Tyrkiske basarer (eller markeder) byr på en unik og levende opplevelse som vekker alle sansene dine. Her er det liv og røre, farger, lukter og lyder som skaper en unik og spennende atmosfære. Når du går inn i en basar, ser tiden ut til å stå stille, for mange tradisjoner har holdt seg uforandret i århundrer.
Basarer er livlige og pulserende steder. Folk fra hele verden beveger seg gjennom smugene eller de ulike bodene, og handelsmennene reklamerer ivrig for det de har å tilby. Musikken i bakgrunnen setter stemningen, og den fristende lukten av krydder, kaker og andre delikatesser svever gjennom luften.
Basarer fungerer som møteplasser mellom mennesker og kulturer. Stopp opp for en prat, en kopp te eller kaffe, og utforsk de lokale produktene. Verdens største overbygde basar ligger i Istanbul, men det finnes mindre versjoner i ulike størrelser og med ulike smaker over hele Tyrkia - også på våre destinasjoner ved Middelhavskysten.
Basarenes historie
De tyrkiske basarenes historie er som en tidsreise som tar oss tilbake til oldtiden. Disse markedsplassene har vært viktige handelssentre i århundrer, og har ikke bare fungert som handelsstasjoner, men også som møteplasser for sosiale og kulturelle arrangementer. De første basarene oppsto sannsynligvis langs den gamle Silkeveien, der handelsmenn reiste over lange avstander og hadde med seg en rekke ulike varer. Basarene ga mulighet til å utveksle varer og etablere handelsforbindelser mellom ulike kulturer, og de fungerte som en bro mellom ulike sivilisasjoner.
Spredningen av den islamske kulturen til Midtøsten og Anatolia førte til utviklingen av basarer. Markedsplassene ble ofte bygget rundt moskeer der folk kunne samles for å be og handle. Slike basarer fungerte som viktige sentre for både religiøse og kommersielle aktiviteter, noe som skapte en unik kombinasjon av religion og handel.
Under det osmanske riket, fra 1200-tallet til begynnelsen av 1900-tallet, var basarene viktige handelssentre. Istanbuls Grand Bazaar ble grunnlagt på 1400-tallet og er en av de eldste og største basarene i verden. Under den osmanske perioden blomstret basarene opp og ble steder der alle slags varer som krydder, tekstiler, smykker og tepper ble utvekslet, noe som skapte en livlig og mangfoldig handelskultur.
I dag er tyrkiske basarer fortsatt en viktig del av landets kulturarv, og de byr på morsomme og tidvis uventede shoppingopplevelser. Basarene er også viktige for den lokale økonomien, og gir inntekt til mange små handelsmenn, håndverkere og lokale matprodusenter. Basarene fremmer tradisjonelt håndverk og skaper kontakt mellom lokalbefolkningen og turister.
Den tyrkiske livsstilen og basarene er en sentral del av landets kultur og representerer den mangfoldige og vennlige holdningen som kjennetegner Tyrkia og det tyrkiske folket. Selv om handelsmetodene og produktene kan ha endret seg over tid, har basarenes rolle som samfunnshus og handelsplass forblitt sterk.
Hva kan du kjøpe på et tyrkisk marked?
Mange tyrkere handler på det lokale markedet en eller flere ganger i uken, og det er en god grunn til det - fersk frukt og grønnsaker som tomater, agurker, paprika, oliven, druer, meloner og fersken. Markedene tilbyr også et bredt utvalg av krydder og urter som safran, sumak, mynte, kanel, spisskummen og mye mer. Med disse ingrediensene kan du lage et deilig måltid fullt av vitaminer og smak!
Tyrkia er kjent for sin kvalitetshonning, og i basarene kan du finne et bredt utvalg av honningprodukter, blant annet lokal blomsterhonning og honningnøtter. Tradisjonelle tyrkiske søtsaker som baklava, lokum og helva finner du også her.
Hvis du har lyst på en snack, kan du kjøpe en pose mandler, valnøtter, cashewnøtter eller pistasjnøtter - prisene er rimelige.
Ikke noe tyrkisk måltid uten brød! Du kan alltid kjøpe brød på det lokale markedet eller søte bakverk. En kringle er et perfekt tilbehør til en matbit. Du kan nyte kringlen som den er, eller du kan ha ost eller peanøttsmør til. Deilig som snacks til tyrkisk te.
Tyrkiske markeder har gjerne et variert utvalg av klær og sko, noe som gjenspeiler både Tyrkias kulturarv og mer moderne mote. Utvalget av klær og sko i basarene kan variere fra region til region og fra basar til basar, men generelt finner du følgende:
Tradisjonelle klær: Basarene tilbyr ofte tradisjonelle tyrkiske klær som kaftaner, jalabiyah-kjoler og harembukser. Disse klærne er ofte håndlagde og kan ha vakre mønstre og utsmykninger.Mer moderne mote kan omfatte klær og tilbehør som jeans, skjorter, skjørt og kjoler.
Sko, sandaler og støvler: Basarene tilbyr også ofte et bredt utvalg av fottøy, inkludert tradisjonelle tyrkiske sko, sandaler, støvler og moderne sko i ulike stiler og farger. Utvalget av fottøy kan variere avhengig av hvor basaren ligger og hvilken stil den har.
Generelt gir basarer muligheten til å finne unike klær og sko av høy kvalitet til rimelige priser. De er også et flott sted å utforske lokalt håndverk og tradisjonell mote mens du handler. I tillegg gir basarer ofte muligheten til å forhandle om priser, noe du ikke kan gjøre i alle "vanlige" klesbutikker.
Hver basar og hvert marked er unikt, og det kan være overraskende gode tilbud rundt hvert hjørne!
Forhandlinger og pruting - en ferdighet det er verdt å beherske
Forhandlinger, eller skal vi kalle det pruting, er en viktig del av handelskulturen i tyrkiske basarer og markeder Det er en interaktiv transaksjon der kjøper og selger forhandler om prisen - og begge parter må være fornøyde! Pruting kan være morsomt og givende, men det krever en viss dyktighet og finesse. Her er noen tips for pruting på basaren:
Sett deg inn i markedsprisene: Før du begynner å prute, bør du danne deg et inntrykk av hva som er en rimelig pris for det produktet du er interessert i. Dette kan du gjøre ved å sammenligne priser mellom selgere, sjekke priser i lokale butikker og spørre lokalbefolkningen om råd.
Begynn med et rimelig tilbud, men ikke vær uhøflig. Da får du rom til å forhandle, og du kan få en rimeligere pris. Ikke forhast deg: Forhandlinger kan ta tid, så ikke forhast deg. Gi forhandlingene tid, og vær forberedt på å gå gjennom flere runder før dere kommer til enighet.
Vet når du skal stoppe: Det er viktig å vite når det er på tide å slutte å prute og akseptere tilbudet. Hvis forhandlingene ikke går i den retningen du ønsker, eller selgeren ikke er villig til å prute, kan du alltid prøve et annet sted. Og hvis det handler om å spare de siste fem kronene, kan du også bare akseptere prisen, det gjør ikke så stor forskjell.
Å prute og prute med et smil er en del av en annerledes shoppingopplevelse på basaren, og noen ganger kan du til og med gjøre et kupp!
Hvor er markedene eller basarene på Mixx Travels destinasjoner?
Når du reiser med Mixx Travel, vil du sannsynligvis vite hvor du kan finne markeder i Alanya og Side. Vi har satt sammen en liten guide til markedene i Alanya og Side nedenfor. Hvis du ikke finner stedet, spør lokalbefolkningen eller på hotellet - de hjelper deg gjerne. Markedene er åpne fra soloppgang til solnedgang, fra 08:00 til 18:00.
Alanya:
Mandag: Oba
Tirsdag: ved Kalahalli, i nærheten av Anadolu sykehus
Onsdag: Kestel, Konakli, Avsallar
Torsdag: Tosmur
Fredag: i sentrum, i nærheten av busstasjonen. Hovedsakelig frukt- og grønnsaksmarkeder.
Lørdag: Cikcilli, Mahmutlar
Manavgat har marked mandag og torsdag. Side har det på lørdager overfor Den grønne moskeen.
